Die Schmidt & Söhne GmbH

ist nunmehr seit mehr als 60 Jahren Ihr Service-Partner
für Konditorei, Bäckerei, Gastronomie und Eisbedarf
sowie Maschinen und Geräte.

Seit Ende 1998 unter neuer Führung verkörpern wir ein
modernes inhabergeführtes Fachgroßhandelshaus mit regionaler Verankerung in Südbaden.
Um die Wünsche unserer Kunden zur vollsten
Zufriedenheit zu erfüllen, sind wir aktiver, eigenständiger
Teil der europaweit agierenden Back Europ-Gruppe.

Ein Kunde ist die wichtigste Person in
unserem Unternehmen.

Wir verfolgen die Philosophie unsere Kunden in den Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns zustellen.

Zuverlässig und schnell setzen wir unsere Problemlösungskompetenz ein. Dabei
ist es unerheblich, ob es sich um die Lieferung bester Rohstoffe, Halbfertigerzeugnisse oder wirtschaftlicher Investitionsgüter für
Produktion oder Vertrieb handelt. Auch andere Dienstleistungen wie Seminare,
Finanzierungshilfen, usw. bieten wir bereits an. In Zukunft werden wir unser Angebot
ganzheitlicher Dienstleistungspakete in Zusammenarbeit mit der Back Europ-
Zentrale noch erweitern.

Chronologie der
Schmidt & Söhne GmbH

1948:

1956 - 1967:

1967:

1975:

1991:

1994:

Ende 1998:

1999:

September 2000:

Anfang 2001:

Oktober 2002

November 2005

Januar 2009

Gründung der Firma Schmidt & Söhne durch Ernst Schmidt

Leitung des Unternehmens durch die Brüder Hans-Jakob und Elmar Schmidt

Betriebstrennung des Unternehmens in:
a) Bäckerei-, Konditorei-, Hotel- und Gastronomie-
Großhandel geführt durch Alleininhaber Elmar Schmidt
b) Gründung der Firma Breisgau Backmittel geführt durch
Hans-Jakob Schmidt

Standortwechsel und Neubau in der Tullastr. 65 in Freiburg

Betriebserweiterung durch Anbau eines neuen Bürotracks

Umwandlung der Einzelfirma in die Schmidt & Söhne GmbH

Verkauf durch Elmar Schmidt an die jetzigen Gesellschafter-
Geschäftsführer Michael Denkinger und Holger Janz

Anbau eines Tiefkühlhauses

Erstellung der Internetseiten

Modernisierung des Außendienstes durch umfassende Betreuung unserer Kunden mittels Laptop

Übernahme Langnese-Iglo Exclusiv-Vertretung

Übernahme Beckermühle-Seifriedmühle, Kehl Exclusiv-Vertretung

Standortwechsel nach Teningen